Авиценна. О лечебных свойствах растений было известно издавна. Еще в древности люди
собирали травы и с их помощью лечили недуги. Из глубины веков дошли до нас и
лекарские книги травники , содержащие описание способов лечения травами
(например, описание лекарственных трав Изборник великого князя Святослава
Ярославича). В настоящее время наблюдается возрождение интереса к лечебным
свойствам трав и их использованию в медицине. Лечебные свойства
лекарственных растений обусловлены наличием в них одного или нескольких
действующих начал, т.е веществ, способных при наличии известных условий
проявлять те или иные целебные свойства. Как правило, эти действующие начала
сосредоточиваются лишь в определенных органах растения, у одних это корни,
у других - листья, у третьих - вся надземная часть растения. Применяют
лекарственные растения в виде сборов, настоев, отваров, чаёв, порошков. Из нашей "копилки знаний" вы сможете узнать, какими свойствами обладает то или
иное растение, какая его часть является максимально полезной и в каком виде
его следует употреблять.
Общепринятое название
Используемая часть
Ботанический термин
Применение
Описание
Токсичность
Мускусное дерево
Семена
Hibiscus moschatus, Malvaceae
Используется в качестве успокоительного, ароматического средства (в парфюмерии), как афродизиак, болеутоляющее.
Акация
Смолистая камедь
(Acacia senegal, A. Vera, Leguminoseae
Используется в качестве смол, клеющих веществ, для приготовления сладостей, как болеутоляющее средство. Входит в состав смол и танинов.
Кора акации обычно используется в виде кусочков с завернутыми концами; внешняя ее сторона имеет буро-коричневый цвет, со временем приобретающий более темный оттенок, на ней часто имеются неровные продольные борозды и иногда можно увидеть поперечные трещины. Внутренняя сторона изборождена продольными полосками, имеет грубую волокнистую поверхность. Кора акации источает легкий древесный запах и имеет вяжущий вкус. Кора акации арабской отличается прочностью, имеет рыже-коричневый цвет и многослойность. Внешняя сторона более древней коры обычно покрыта плотным слоем черноватой перидермы, имеет шероховатую, покрытую трещинами поверхность. Внутренняя сторона имеет красный цвет и изборождена продольными трещинами. На вкус эта кора вязкая и терпкая.
Репешок
Листья
(Agrimonia eupatoria, Rosaceae)
Используется для производства красок для волос, тонизирующих косметических средств, как вяжущее средство; при болезнях желудка, печени и желчного пузыря.
Имеет древесный корень, прямой закругленный ствол высотой от 60 см до 170 см с короткими ветками, прорастающими из влагалищ листьев, расположенных на них попарно. Стволы имеют красноватый цвет, имеют ворсистую поверхность. При разрезании источают приятный аромат. Корневые листья растут на высоких стеблях, а листья, расположенные на ветках, имеют очень короткие стебли. Листья обычно разделены на три, реже пять долей с заостренными концами, при этом средняя доля намного больше других, по форме лист напоминает листья конопли (отсюда - английское и латинское название растения, происходящее от "cannabis", "hemp" (конопля)). У небольших растений листья иногда не разделены на доли. Они имеют горьковатый вкус, и они источают сильный аромат, больше напоминающий запах зонтичных, чем сложноцветных растений. Все листья покрыты коротким "ворсом", иногда на их поверхности можно обнаружить едва заметные смолистые точки. Это растение цветет поздним летом и осенью соцветиями цветов светло сиреневого цвета. Каждый маленькая корзинка состоит из пяти-шести цветков. Венчик имеет пять коротких зубьев, обычно он светло сиреневого или красно-сиреневого цвета, но встречаются и белые; покрыт смолистыми точками. Пыльники тычинок имеют коричневый цвет. Хохолок фрукта - грязно белого цвета.
Люцерна
Листья, побеги
(Medicago sativa, Leguminosae)
Используется в качестве питательного вещества; входит в состав белков.
На протяжении многих лет в китайской и индийской народной медицине люцерна использовалась для улучшения пищеварения. В последнее время это растение стало популярным и на западе благодаря своей способности понижать уровень холестерина. А обнаруженное в результате испытаний на животных свойство этого растения, аналогичное действию эстрогена, позволяет использовать его также в качестве лекарственного средства в период менопаузы. Более того, люцерна является богатым источником витамина А, В1, В6, С, Е и К, а также кальция, калия, железа и цинка. В качестве злака люцерна преимущественно используется как корм для скота. Только листья, иногда и семена, используются в медицинских целях.
В обычных дозах люцерна не представляет собой угрозы для здоровья. Однако, избыточное потребление семян или ростков данного растения может стимулировать развитие системной красной волчанки, заболевание напоминающее артрит и сопровождающееся сильными болями. Потреблять ростки люцерны при красной волчанке не рекомендуется.
Перец горчичный
Семена
(Pimenta officinalis, Myrtaceae)
Используется в пряностях, как ветрогонное средство. Входит в состав евгенола, цинеола, кариофиллена.
Дерево начинает плодоносить в трехлетнем возрасте. Цветы распускаются в июне, июле и августе, вслед за ними на дереве появляются ягоды. Полезные свойства ягод концентрируются главным образом в их кожуре. Зрелые ягоды утрачивают свой аромат вследствие потери эфирного масла, поэтому их собирают зелеными, как только они достигают определенного размера в июле и августе. Ягоды срываются с дерева вместе с ветками, затем их выкладывают на открытом воздухе на солнце и оставляют так на несколько дней, после этого удаляется цветоножка и ягоды можно расфасовывать. Иногда пряность получают путем высушивания ягод в духовке, тем не менее метод высушивания на солнце является предпочтительным, хотя он и более трудоемкий, занимает около 12 дней, при этом за ягодами необходимо постоянно наблюдать, чтобы они не отсырели. В результате высушивания ягоды приобретают красновато- коричневый оттенок. Зрелые ягоды утрачивают свой аромат и приобретают приторный вкус и сиренево-черный цвет. Ягоды иногда окрашивают в ярко красный цвет болюсом или коричневой окрой для придания им большей привлекательности. Эту небольшую хитрость производителей можно обнаружить путем кипячения ягод в течение нескольких секунд в растворе соляной кислоты и последующего процеживания через фирроцианид калия; сцеженная жидкость имеет сине-зеленый цвет. Ягоды, которые поступают в продажу, по виду напоминают черный перец, они маленького размера и имеют жесткую и ломкую поверхность с остатком цветочной чашечки в виде короны. Ягода состоит из двух частей, в каждой из которых находится зернышко. Наличие "короны" и двух частей с зернами отличает перец гвоздичный от кубебы, ягоды которой состоят из одной части и одного зерна и имеют серый цвет, а также от перчинок, которые также имеют одноклеточную структуру и одно зерно.
Пимента двудомная
Кора
(Calycanthus floridus, Calycanthaceae)
Применяется в парфюмерии, в качестве пряности, вместо корицы, как спазмолитическое
средство
Алоэ
Листья
(Aloe barbadoensis, A. vera var. officinalis, Liliaceae)
Используется в качестве антисептика, мази против ожогов, слабительного;
раздражает желудочно-кишечный тракт, противопоказано при беременности. Алоэ
содержит О-пентозиды барбалоина, алоинозиды, хризофанол.
Суккулент из семейства лилейных с имеющими волокнистую структуру корнями
и многочисленными неопадающими мясистыми листьями, произрастающими из верхней
части корня. Листья узкие, мечевидные, толстые и сочные, обычно усаженные
по краям острыми шипами. Многие виды алоэ – древовидные и кустарниковые. Алоэ
произрастает в отдаленных районах южной Африки, в этих областях были
обнаружены виды, достигавшие от 9 м до 18 м в высоту со стеблями длиной 3.5
м по окружности. Цветки алоэ образуют верхушечную многоцветковую кисть. У
них отсутствует чашечка, венчик в форме трубы у основания разделен на шесть
узких сегментов красного, желтого и сиреневатого цвета. В капсулах содержится
большое количество заостренных семян.
Алоэ настоящий цветет почти круглый год, его не следует путать с другим, редко
цветущим, растением Агава или американским алоэ. Это суккулент без стебля,
с прямыми мечевидными листьями, усаженными по краям острыми шипами. Существуют
разные виды этого растения с листьями различных цветов. Цветоножка, увенчанная
большими и красивыми цветами, в высоту достигает нескольких метров. Хотя распространенное
мнение о том, что это растение цветет раз в сто лет и является ошибочным,
в холодном климате интервал между цветениями действительно обычно весьма большой,
в то время как в жарких условиях, аналогичных тем, в которых произрастает
ананас, алоэ американское цветет гораздо чаще. Различные виды агавы, обладающие
высокой степенью внешнего сходства, с первой половины 16 века получили широкое
распространение на юге Европы в качестве декоративных растений, и были полностью
адаптированы к климатическим условиям Испании, Португалии и южной Италии.
Тем не менее, несмотря на то, что в народе эти растения называют алоэ, все
виды этого растения изначально произрастали только в Новом Свете, Америке,
в то время как родиной настоящего алоэ является Старый Свет.
С химической точки зрения между алоэ и агава отсутствует всякое сходство.
Несмотря на то, что агава не используется в медицине, на Ямайке листья этого
растения применялись в качестве моющего средства вместо мыла; высушенный под
солнцем сок агавы (из приблизительно 4 литров сока получается примерно 400
г экстракта) смешивается с древесной золой и скатывается в шарики. Пена от
этого мыла образуется как в соленой, так и в пресной воде. Листья также использовались
для полировки оловянной посуды и кухонных принадлежностей. Внутренняя сторона
пористая сторона увядших листьев использовалась в качестве трута, а из волокон
листьев получали прочную нить. Мясистые листья алоэ настоящего по составу
напоминают эпидермис или поверхностный слой кожи, содержат фиброзно-сосудистые
узлы, клетки которых имеют гипертрофированный размер и наполнены желтой жидкостью,
которая выделяется при срезании листа. Для сбора сока листья срезаются близко
к стеблю и помещаются таким образом, что сок стекает в бочонки. Концентрат
из собранного таким образом сока получают либо путем обычного испарения, либо
его кипятят до приобретения им консистенции густого меда. Затем он охлаждается
и разливается в сосуды из высушенной тыквы, коробки или другие удобные тары
и затвердевает. Сок можно получить только из 2-3 летних алоэ. На западе Индии
существует целые плантации алоэ, где они высаживаются рядами, как капуста,
а листья с них срезаются в марте или апреле; в Африке же сок собирают с дикорастущих
растений.
Аннато
Семена
(Bixa orellana, Bixaceae)
Применяется в качестве желтого пищевого красителя без вкуса
Дягиль
Корень
(Angelica archangelica, A. sinensis, A. spp., Umbelliferae)
Применяется в пряностях, в производстве кондитерских изделий, в качестве
отхаркивающего, ветрогонного, потогонного, мягкого возбуждающего средства
и антибактериального средства. Цветоножка, листья и плоды обладают ветрогонными,
возбуждающими, потогонными и тонизирующими свойствами, а также способствуют
пищеварению. Все эти свойства в наибольшей степени проявляются в плодах этого
растения, хотя растение в целом обладает целительным действием.
Дягиль является прекрасным средством против простуды, кашля, плеврита, метеоризма,
желудочной колики,) ревматизма и заболеваний мочеполовых органов, хотя больным
диабетом данное растение противопоказано, поскольку оно повышает уровень сахара
в крови. В основном дягиль используется как отхаркивающее средство в сочетании
с другими отхаркивающими препаратами, действие которых ослабляется и рассеивается
по всей дыхательной системе. Дягиль обладает жаропонижающим и потогонным действием.
Настой дягиля можно приготовить, залив 30 г корней примерно 0,5 литра кипящей
воды; этот настой следует употреблять по две столовые ложки три-четыре раза
в день, либо в тертом виде корневище дягиля назначается в дозах от 10 до 30
крупинок в день. Настой дягиля помогает при метеоризме, эффективен в качестве
отхаркивающего средства, а также способствует восстановлению менструального
цикла. В Европе дягиль широко используют для улучшения пищеварения, при общей
слабости и хроническом бронхите. Для наружного применения дягиль измельчается
и используется в виде припарок при заболеваниях легких. Основными компонентами
дягиля являются эфирное масло, валериановая кислота, дягилевая кислота, сахар,
горечи, а также особую смолу ангелицин, оказывающую стимулирующее действие
на легкие и кожу. Эфирное масло корня дягиля содержит теребангелин и другие
терпены; масло из семян дягиля также содержит метил-этил уксусную и гидроксимиристиковую
кислоты. Дягилевый бальзам получают спиртовой экстракцией из корней, упаривая
и экстрагируя вместе с остатком. Бальзам темнокоричневого цвета и содержит
дягилевое масло, дягилевый воск и ангелицин.
Корневище дягиля обыкновенного длинное, веретенообразное, толстое и мясистое
(крупные экземпляры иногда имеют корни весом до 1,5 кг) с многочисленными
длинными придаточными корнями. Стебли толстые, полые, высотой от 120 см до 200
см. Листья крупные, на длинных, толстых и полых стеблях обычно длиной до 90
см черешках, красновато-сиреневого цвета. Листовая пластинка ярко зеленого
цвета состоит из нескольких маленьких листиков, которые делятся на три основные
группы, каждая из которых в свою очередь состоит из еще меньших трех групп.
Края листочков острозубчатые. Цветки мелкие, желтоватого или зеленоватого
цвета, образуют большие шаровидные соцветия. Цветет дягиль в июле, позже созревают
выпукло-плоские бледно-желтые плоды с перепончатыми краями. Плоды дягиля обладают
приятным вкусом и запахом.
Американская разновидность дягиля A. sylvestris (Linn.) имеет ворсистый стебель.
Цветы также в отличие от дягиля обыкновенного белого цвета с сиреневатым оттенком
по краям. Стебель имеет фиолетовый цвет и испещрен бороздами. Из этого вида
дягиля изготавливают качественную желтую краску.
Дягиль уникален среди растений своего семейства из-за приятного парфюмерного
аромата, совершенно не похожего на ароматы фенхеля, петрушки, аниса, тмина
или кервеля. Один писатель когда-то сравнил дягиль с мускусом, некоторые находят
сходство между этим растением и можжевельником. Даже корни дягиля обладают
неповторимым ароматом, из них получают один из основных парфюмерных запахов
европейского происхождения, другие части растения имеют такой же запах, но
их активные составляющие считаются менее стойкими. Дягиль Dong Quai часто
называют «женским женьшенем», на протяжении тысячелетий его использовали для
лечения различных менструальных расстройств, таких как постменструальный синдром,
а также для облегчения климактерических симптомов.
Улучшает пищеварение, повышает аппетит, обладает ветрогонным, потогонным
и мочегонным действием, входит в состав напитков. Состав: квинолины: куспарин,
куспареин, галипин, галиподин, галиполин.
Анис
Семена
(Pimpinella anisum, Umbelliferae)
Применяется как пряность, мочегонное, ветрогонное, потогонное и отхаркивающее
средство. Состав: в результате дистилляции из аниса получается от 2,5 % до 3,5
% ароматного, сладкого, летучего масла, 90 % которого составляет анетол, основной
ароматический компонент. Анетол обладает сильным ароматом аниса; при охлаждении
масла анетол образует на его поверхности блестящую белую пленку. В состав
аниса входят также жирное масло, холин, сахар и растительный клей.
Изящное однолетнее растение с белыми цветами из семейства зонтичных, достигает
метровой высоты, с дополнительными перьеобразными листиками ярко зеленого
цвета, благодаря которым он и получил свое название (средневекового происхождения)
- рimpinella от dipinella, или twicepinnate – аллюзия на форму листьев.
Арника
Лепестки
(Arnica montana, A. spp., Compositae)
Применяется в качестве лечебного средства, только для наружного применения.
В странах произрастания арники, данное растение издавна использовалось в качестве
целительного средства. В североамериканских колониях корневищу предпочитают
цветы арники. Настойка арники применяется только наружно при растяжении связок,
синяках, ранах и при обморожениях на участках поврежденной кожи. Многократное
применение может приводить к сильному воспалению. Арника раздражает желудок,
поэтому внутреннее применение арники рекомендуется в исключительно редких
случаях. Арника обладает возбуждающим и мочегонным действием, и используется
преимущественно как жаропонижающее при невысокой температуре и при параличе.
Составы: эфирные масла, арницин, арнистерол, антоксантин, танин, смола.
Листья собраны в розетки. При цветении выбрасывает стрелку на высоту до
60 сантиметров с одним цветком оранжево-желтого цвета. Корневище темно-коричневого
цвета, трубчатый, обычно кривой, с ломкими отростками.
Противопоказано принимать арнику внутрь; превышение дозы может приводить
к серьезным нарушениям сердечной деятельности. Наружное использование считается
безопасным при любых заболеваниях.
Маранта
Корень
(Maranta arundinacea, Marantaceae)
Применяется в кулинарии, как подсластитель и средство против диареи. Благодаря
своей легкой усвояемости и питательности маранта рекомендуется выздоравливающим,
особенно с кишечными расстройствами. Маранта обладает болеутоляющими свойствами.
На одну столовую ложку маранты требуется 0,5 литра воды или молока, сначала
следует перемешать маранту с небольшим количеством молока или воды для получения
однородной массы, затем постоянно помешивая, следует влить в полученную пасту
оставшееся молоко. В По желанию можно добавить лимонный сок, сахар, вино,
ароматизаторы. Если смесь получилась густой, то при остывании она превратится
в желе, которое нравится детям больше, чем любые мучные продукты. Известно,
что пюре из истолченных корней маранты прикладывают к ранам от отравленных
стрел, укусов скорпионов и черных вдов, а также для остановки гангрены. Состав:
крахмал.
Родиной маранты является Южная Америка и бассейн Карибского моря. Местное
население использовало это растение для припарок при оспе, а также делало
из него настои для лечения инфекций мочеполовых органов. Маранта используется
в медицине аналогично вязу (Ulmus Rubra), как болеутоляющее и питательное
средство для улучшения пищеварения на этапе выздоровления. Маранта понижает
кислотность, снимает желудочную колику и способствует пищеварению, а также
действует как мягкое слабительное. Маранту можно использовать для приготовления
мазей или припарок в сочетании с другими антисептическими лечебными травами.
Гарпагофитум
Корень
(Harpagophytum procumbens, Pedaliaceae)
Средство, повышающее обмен веществ, литотриптик (средство, разбивающее камни
в почках), стимулятор.
Родиной этого растения является южная и центральная Африка. Целебные свойства
гарпагофитума заключены в его мясистом корневище, который в свежем состоянии
режется на кусочки или растирается в порошок. Высушенные корни разрезать очень
непросто. Исследователи обнаружили, что это растение стимулирует выработку
желудочного сока. Оно также увеличивает производство желчи, повышает аппетит,
избавляет от изжоги и действует как мягкое болеутоляющее.
В связи с тем, что гарпагофитум стимулирует выработку желудочной кислоты,
это растение противопоказано больным раком желудка или двенадцатиперстной
кишки.
Ферула вонючая
Смола
(Ferula assa-foetida, Leguminoseae).
Применяется как ветрогонное, отхаркивающее средство, в производстве кондитерских
изделий. Ферула вонючая обладает более сильным запахом, чем лук, горькая и
резкая на вкус; аромат смолы зависит от используемого эфирного масла. Несмотря
на неприятный запах ферула вонючая широко используется в Индии и Персии в
качестве приправы, считается, что она стимулирует умственную деятельность.
Ферула является местным раздражителем слизистой оболочки, в особенности пищеварительного
тракта, вследствие чего оказывает ветрогонное действие при колике, сопровождающейся
метеоризмом, а также является хорошим дополнением к слабительным средствам.
Эфирное масло выводится из организма через легкие, поэтому ферула полезна
при астматическом бронхите, коклюше и т. д. По причине неприятного вкуса ферулу
обычно принимают в виде таблеток, детям же ее дают в форме эмульсии. Смола
ферулы в форме порошка не считается лечебным средством, поскольку в такой
форме эфирное масло сохраняется в течение очень непродолжительного времени.
Состав: феруловые и дубильные эфиры, пинин, ванилин, смола, масло. Смола является
основным компонентом ферулы и составляет около 62 %, 25 % приходится на камедь,
доля масла составляет 7 %. Данное лекарственное растение также содержит свободную
феруловую кислоту, воду и незначительное количество других примесей.
Астрагал
Разные части
(Astragalus gummifer, A. glycphyullus, A. sinicus, A. spp., Leguminosae)
Применяется в китайской медицине (A. Sinica), для производства тонизирующих
косметических средств (A. gummifer) и как вяжущее средство.
Астрагал повышает иммунитет. Его назначают при различных заболеваниях, связанных
с понижением сопротивляемости организма, включая синдром иммунодефицита (СПИД),
ожоги и абсцессы, хронические простуды и грипп, хроническая усталость, потение
в ночное время и потерю аппетита. Астрагал также используется для нейтрализации
токсического действия раковой терапии и смягчения симптомов болезни Альцгеймера.
В Азиатской медицине астрагал используется для лечения астмы, артрита, диареи
и нервозности. Астрагал является одним из наиболее почитаемых растений в китайской
медицине. Астрагал принадлежит к семейству бобовых. Его желтый корень содержит
полисахариды, повышающие иммунитет. Согласно результатам лабораторных исследований,
астрагал стимулирует функцию Т-клеток иммунной системы, «тяжелой артиллерии»
нашего организма по борьбе с болезнями. Данные другого исследования показали,
что астрагал также показан для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Барбарис
Кора, плоды
(Berberis vulgaris, Berberidaceae)
Применяется в качестве тонизирующего, желудочного, жаропонижающего, слабительного
и антисептического средства. Используется в виде жидкого экстракта (отвара
или настойки), но наиболее часто встречается в виде соли алколоидного берберина.
В качестве желудочного средства барбарис действует чрезвычайно эффективно
при расстройствах пищеварения и нарушениях деятельности печени. В больших
дозах барбарис обладает слабительным действием. Барбарис также используется
при любом форме желтухи, общей слабости и диареи. Состав: берберин.
Растение представляет собой древовидный колючий кустарник высотой до 2 метров
с прямым, гладким, покрытым пепельного цвета корой стволом. Листья от 2,5 см
до 4 см длиной, с короткими черешками; на втором году листья перерастают в колючки.
Первые листья древовидных ростков преобразуются в тройные колючки. Из пазух
этих колючек пробиваются новые листья, , овальной формы, с короткими цветоножками,
по краям зубчатые с небольшими колючками. Небольшие бледно желтые цветки собраны
в свисающие кисти, произрастающие из пучков листьев, по всей длине веток.
Они издают малоприятный запах, который впрочем достаточно слаб и не чувствуется
на расстоянии. Тычинки этих цветов отличаются повышенной чувствительностью:
при прикосновении они как бы подпрыгивают и прижимаются к пестику. Барбарис
является одним из самых любимых насекомыми растений. Когда пчелы в поиске
меда, касаются волокон растения, они пробиваются из пестика, ударяют пыльник
о рыльце, таким образом происходит высвобождение пыльцы. Изначально тычинки
благодаря своему расположению защищены от дождя, однако под прикрытием пестиков
они остаются недолго, а лишь до первого прикосновения к ним какого-нибудь
насекомого. Насекомые проявляют максимальную оживленность в хорошую, солнечную
погоду, которая также наиболее благоприятна для опыления, этим и объясняется
хитроумная выдумка природы оплодотворять семена в наиболее подходящий момент.
Ягоды барбариса длиной около 1,5 см, продолговатые и слегка изогнутые; спелые
плоды имеют красный цвет и отличаются приятно кисловатым вкусом.
Базилик (сладкий)
Листья
(Ocimum basilicum, Ocimum spp., Labiateae)
Применяется в качестве специи, как мягкое возбуждающее средство. Состав:
оцимен, (открытая цепочка терпена С-10).
Базилик обыкновенный или сладкий используется в медицине, а также нашел
широкое применение в кулинарии, особенно во французской кухне. Это ворсистое, губоцветное
растение длиной до 1 метра. Ствол базилика четырехугольный (с тупыми углами),
белые губоцветные цветы произрастают из листьевых пазух листьев, верхняя доля
чашечки цветка закруглена и вытянута. Листья с внутренней стороны имеют серо-зеленый
цвет, а сверху усеяны темными клетками; в длину они достигают 2,5 см, в ширину
– 0,7 см, с черенком, удивительно гладкие, и если их слегка потереть – источают
приятный гвоздичный аромат. В индийских религиях базилик считается священным
растением, его можно найти практически в каждом индийском доме. Возможно,
благодаря своим дезинфицирующим свойствам базилик стал своего рода тотемом
индийской семьи, защищающим и оберегающим ее дух.
Лавровый лист
Листья
(Laurus nobilis, Lauraceae)
Применяется в качестве специи, ветрогонного и вяжущего средства. Состав:
длинные цепочки сложных эфиро.
Восковник
Кора
(Myrica cerifera, M. gale, M. pennsylvanica, M. californica, M. spp., Myricaceae)
Применяется в качестве рвотного, слюногонного, кровоостанавливающего средства,
средства от насекомых, ароматизатора для восковых свечей и красящего вещества.
В больших дозах действует вызывает рвоту. Используется при диарее, желтухе,
золотухе и т.д. Наружно кора восковника, перемолотая в порошок, применяется
для лечения длительно не заживляющих ран, для припарок восковник сочетают
с экстрактом вяза. Настойка восковника используется для полосканий и впрыскиваний
при хроническом воспалении горла, бли, маточном кровоизлиянии и т. д. Также
является прекрасным средством для полоскания десен. Порошок коры восковника
вызывает чихание и кашель. Вода, в которой заваривается восковник, помогает
при дизентерии, а сам воск, обладающий вяжущим и слегка наркотическим действием,
успешно применяется при сложных формах дизентерии и внутренних изъязвлениях.
Состав: смола, танин, крахмал, камедь, пальмитиновая, муристиновая, лауриновая
кислота.
Восковник растет кустарниками вблизи болот в песчаной местности не вдалеке
от побережья Атлантического океана и на берегах озера Эри. В высоту это растение
достигает от 1 м до 2,5 метров, имеет ланцетовидные листья, блестящие или смолистые,
с обеих сторон усеянные точками; однополые цветы без чашечки (цветка) или
венчика; плоды представляют собой небольшие грозди ягод округлой формы, содержащие
большое количество зернышек, покрытых зелено-белым воском. Растение плодоносит
и не опадает в течение 2-3 лет. Листья восковника источают сильный и приятный
аромат, если их потереть.
Красавка (белладонна)
Все растение
(Atropa belladonna, Solanaceae)
Применяется в качестве антисекреторного, мидриатического, спазмолитического,
антидепрессантного, галлюциногенного, психотического средства. Красавка является
наиболее эффективным средством лечения глазных заболеваний; при этом атропин,
получаемый из этого растения путем экстракции, представляет собой наиболее
ценный элемент благодаря своему свойству расширения зрачка. Атропин действуют
на глазной зрачок таким образом, независимо от способа его приема, внутренне
или путем подкожной инъекции; однако при использовании глазных капель необходимо
минимальное количество данного вещества. Ни одна из операций на глаза не проводится
без этого препарата. Атропин - это сильный яд, поэтому при приеме внутрь назначается
мизерное количество: от 1/200 до1/100 гран. Состав: атропин, скополамин.
Это многолетнее растение, имеет толстое, многоглавое корневище беловатого
цвета длиной около 15 см, с многочисленными крупными ветвистыми корнями. Сиреневатый
стебель однолетний и травянистый, толстый, высотой от 60 см до 120 см, разветвляющийся
на три, реже на две или четыре, части, каждая из которых может в свою очередь
тоже разделяться. Листья имеют тусклый, темно-зеленый цвет, все разного размера:
от 7,5 см до 25 см в длину; нижние листья растут обособленно, верхние – очередные,
попарно сближенные, причем всегда один лист в паре значительно крупнее другого,
с заостренным кончиком, овальные, постепенно, истончаясь, переходят в черешок.
Говорят, что если съешь ягоду красавки, чтобы не отравиться, необходимо как
можно скорее выпить рвотное, например, стакан теплого раствора уксуса или
горчицы (с водой). В случае такого отравления используются рвотные средства
и делается промывание желудка, затем пациенту дается доза магнезии, раздражители
и крепкий кофе, при этом необходимо содержать больного в тепле, иногда также
применяется искусственное дыхание. Отличительным симптомом отравления красавкой
является полная потеря голоса, человек наклоняется вперед и беспорядочно и
безостановочно двигает пальцами рук, зрачки при этом сильно расширены.
Однолетние растения достигают около 45 см в высоту. Их листья обычно больше,
чем у взрослых растений и растут близко к земле. Более взрослые растения достигают
от 90 см до 150 см в высоту, иногда даже 180 см, листья растут на высоте от 30 см
до 60 см над землей. Растение имеет гладкую поверхность, хотя на молодых стеблях
и листьях могут образовываться ворсинки. Жилки листа отчетливо выделяются
на его внутренней поверхности, в особенности главная жилка, внешняя же поверхность
листа гладкая. Листья растения, если их потереть, источают неприятный запах,
который практически полностью выветривается при сушке листьев. Как сухие,
так и зеленые листья обладают горьковатым вкусом.
Токсичность красавки объясняется присутствием в ней атропина, алколоида,
1/10 грана которого может вызвать симптомы отравления у человека. Все части
растения (листья, ягоды, корень) ядовиты, поэтому не следует прикасаться к
красавке, если на руках имеются порезы или воспаления. По степени ядовитости
первое место занимает корень, далее следуют листья и цветы, и, наконец, наименьшее
количество атропина содержится в ягодах красавки. Считается, что доза в 2-3
ягоды является безвредной для взрослого человека, поедание большего количества
ягод может привести к проявлению опасных симптомов, поэтому лучше не экспериментировать.
Интересно, что, в отличие от человека, животные практически не испытывают
на себе вредного воздействия красавки. Известен случай, когда лошадь съела
более 3,5 кг красавки и чувствовала себя при этом прекрасно, равно как и поедание
500 г ягод никоим образом не отразилось на состоянии осла. Кролики, овцы,
гуси и свиньи поедают листья красавки без каких-либо негативных последствий,
равно как и птицы клюют семена этого растения совершенно безнаказанно. Тем
не менее, реакция организмов собак и кошек на красавку весьма негативна.
Бергамот
Листья
(Monarda didyma, M. citriodora, M. spp., Labiateae)
Применяется в производстве чая, духов, в качестве мягкого возбуждающего
и ветрогонного средства. Состав: эфир уксусной кислоты l-линалоол, d-лиминен,
карвакрол, цимол.
Благодаря своему неповторимому аромату это растение приобрело огромную популярность
среди садоводов. Яркие, эффектные розового цвета цветы бергамота расположены
в больших кольцах листьев на вершине стебля, поддерживаемые лиственными прицветниками,
листики которых имеют бледно-зеленый цвет с красноватым обрамлением. Бороздчатый,
твердый стебель достигает 60 см в высоту, листья растут попарно, с двух сторон.
Все растение источает приятный аромат, и даже после того, как темно окрашенные
листья опадают, отростки на поверхности стебля продолжают благоухать. Именно
этому волшебному аромату бергамот обязан своим названием, напоминающим о запахе
Апельсина бергамотного.
Пальма катеху (пальма арековая)
Семена
(Areca catechu, Palmaceae)
Применяется в качестве парасимпатомиметического средства, депрессанта, в
производстве красящих веществ; обладает наркотическим действием, может вызывать
нарушение сердечной деятельности. Листья пальмы катеху обладают антисептическими
свойствами; масло в качестве эффективного местного возбуждающего средства
используется для лечения респираторных заболеваний в виде полосканий или местной
аппликации, а также в виде ингалятора при дифтерии. В Индии листья этого растения
используются в качестве отвлекающего средства для остановки выделения молока
при мамарном абсцессе. Сок 4-х листьев равноценен одной капле масла пальмы катеху.
Состав: ареколины (элементы, относящиеся к табачным алкалоидам).
Пальма катеху произрастает в Малайском районе Индии, а также культивируется
на Мадагаскаре, Бурбоне и на западе Индии. Это вьющийся кустарник, его выращивают
на шестах или специальных подпорках для растений в жарких климатических условиях,
при этом все же тень является необходимым условием роста этого растения. Листья
собираются, высушиваются, иногда их сшивают вместе и расфасовывают для продажи.
Береза
Кора, сок
(Betula lenta, Betulaceae)
Применяется в качестве отвлекающего, жаропонижающего, болеутоляющего; может
раздражать язвы, приводить к отравлению салицилатом. В медицине используются
разные части дерева. Молодые побеги и листья выделяют смолистое вещество,
обладающее кислотными свойствами, которые в сочетании с щелочами, действует
как слабительное. Листья березы обладают пикантным, приятным запахом и горьковатым
вкусом; настойку из листьев применяют при подагре, ревматизме и водянке; она
также считается эффективным растворителем камней в почках. Отвар из листьев
березы снимает кожную сыпь, а также помогает при водянке. Состав: метил салицилат.
Кора березы содержит всего 3 процента дубильной кислоты, однако широко применяется
для дубления в районах северной Европы с обширными березовыми массивами. Кору
березы используют на первой и заключительной стадиях дубления, поскольку она
придает коже бледный оттенок. Березовая кора содержит бетулин и бетулиновую
камфару. В состав листьев березы входит бетулорентиновая кислота.
Название березы имеет древние корни, по одной из версий «береза» происходит
от санскритского слова «bhurga», что означает «дерево, на коре которого пишут».
Молодые ветви березы окрашены в насыщенный коричнево-красный или кирпичный
цвет, стволы обычно белые, особенно у представителей видов B. alba, B. Verrucosa,
у B. Pubescens ствол темнее и имеет вертикальные, а не поперечные полоски.
Триллиум
Корень
(Trillium pendulum, Liliaceae)
Применяется в качестве вагинального противогеморройного средства; раздражает
слизистую оболочку. Состав: трилин, триларин (дигликозид, напоминающий диозгенин)
Больдо
Листья
(Peumus boldus, Monimiaceae)
Применяется в парфюмерии, в производстве чая, в качестве ветрогонного, антисептического,
тонизирующего средства и раздражителя; ранее использовался для лечения заболеваний
печени. Масло больдо (доза: 5 капель) помогает при воспалении мочеполовых
органов. В Южной Африке больдо издавна использовали для лечения гонореи. Состав:
летучее масло, больдин (апорфин).
Это вечнозеленый кустарник, произрастающий в Андах в Чили. Местное население
употребляет желто-зеленые плоды этого растения в пищу. Кора используется для
дубления кожи, а дерево – для производства древесного угля. Родиной дерева
больдо являются чилийские Анды. Больдо активизирует слюно- и сокоотделение.
Больдин, вещество, входящее в состав больдо, усиливает выделение желчи. Результаты
исследований “in vitro” и “in vivo” подтвердили целительное действие данного
вещества на печень. Больдо стимулирует деятельность печени и выделение желчи, и является эффективным средством лечения желчнокаменной болезни, заболеваний
печени и желчного пузыря. Обычно его принимают в течение нескольких недель
в виде настойки или отвара. Больдо также обладает антисептическими свойствами,
благодаря которым является также эффективным средством лечения цистита.
Copyright 1996-2003 Peter J. D'Adamo. All rights reserved. Material
presented for informational purposes only.
Перед переходом на ту или иную диету следует предварительно
проконсультироваться с врачом.
Информация переведена с сайта www.dadamo.com
Переводчик: Нестеренко И.В.